Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, lancera la 29e édition de «Fermes ouvertes» le 20 mai dans les Vosges.
Organisée par une vingtaine de partenaires, cette opération nationale s’adresse aux classes de CM1 et de CM2. En visitant une exploitation agricole, les élèves abordent différents sujets au programme du cycle 3 (environnement, biodiversité, vie du sol, bien-être animal, gaspillage alimentaire, etc.). Depuis sa création en 1990, l’opération «Fermes ouvertes» a permis d’accueillir plus d’un million d’enfants.